SASSICAIA CONTRO TUTTI
“SASSICAIA CONTRO TUTTI”: il vino principe tra i Supertuscan famoso e apprezzato in tutto il mondo viene messo a confronto con altri vini toscani e francesi.
Appuntamento dedicato al Sassicaia uno dei vini toscani più celebri di tutto il mondo enologico. Il Sassicaia nasce in un territorio unico molto complesso e ricco: quello di Bolgheri lungo la costa Toscana, più esattamente i vigneti sono situati in una zona collinare e pietrosa (da cui il nome Sassicaia) illuminata dai raggi del sole che si riflettono sul mare, con la brezza marina che mitiga le temperature e le escursioni termiche.
La prima annata messa in commercio è il 1968 anche se i primi impianti di Cabernet nella Tenuta San Guido risalgono agli anni 40. Il mitico Sassicaia 1968 conquista sin da subito il mercato e innesca un vera rivoluzione nel mondo enologico toscano, negli anni successivi nascono i primi Supertuscan e soprattutto viene rilanciato il territorio di Bolgheri che poi è diventato la meta del turismo enogastronomico internazionale.
Ma l’evento che rende immortale il Sassicaia è la degustazione comparata di Cabernet dal mondo che nel 1978 organizza la rivista Decanter e dove il Sassicaia si aggiudica il primo posto superando molti Bordeaux tra i piu blasonati.
La nostra serata propone una degustazione dove il Sassicaia 2020 verrà confrontato con due Supertuscan e due Vini di Bordeaux e per l’occasione sarà una degustazione “bendata” quindi piu interessante e divertente, scopriremo le etichette alla fine e magari ci saranno delle sorprese!
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